Franck
Jouffe

Artisan chocolatier

et glacier

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Bienvenue dans mon atelier !

Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Pour moi plaisir peut tout à fait rimer avec éthique. 

 

Glacier et chocolatier depuis plus de vingt ans, j'ai ouvert Carré Noir en 2018.

Breton d'origine et Savoyard de coeur, je vous propose mes chocolats, glaces et confiseries artisanales aux saveurs et consonances de ces deux régions.

 

Venez me rencontrer, goûter mes produits, échanger avec moi... 

 

Et surtout, bonne dégustation !

feves-cacao

Travailler avec des produits locaux ou de filières courtes

N'ajouter aucun additifs, colorants ou conservateurs

Privilégier les produits bios

Bannir autant que possible les emballages plastiques

...

La terre est la seule planète où trouver du chocolat,

Préservons-la !

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